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开串串香加盟店市场调查很重要!


2019-08-20 16:35 来源:六婆串串香官网

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    很多人都怀揣着一颗开店的心,想能拥有一家属于自己的饭店。然而由于技术、资金、市场等等多种因素,很多人最终选择了风险较小的加盟。加盟一个品牌,要比自己白手创建一个品牌来的快。串串香就是目前很火热的一个品牌,加盟这个品牌的投资者不在少数。那么在加盟串串香之后,大家需要找到一个开门店的地方,这个时候就少不了市场调查了。这也是今天小编要给大家讲解的内容。
    市场是残酷的,如果大家加盟之后不进行市场调查的话,门店开错了地方,再好的品牌效应都没有作用。所以说做好市场调查是很关键的。在市场调查的时候大家需要考虑到所选地周边的环境、店铺的规模、装修风格这三个主要事项。
    1.所选地周边的环境。
    这个环境包括很多方面,比如说人文环境。人文环境指的是周边的居民。如果门店建在这个地方,潜在性消费者能有多少。还有交通环境,鸟不拉屎的地方开一家串串香加盟,想火都难。所以选址很重要,需要大家进行很多处的考察,最终选择一家最适合开店的地方。
    当然如果一个地方的环境很好,可是同类型竞争者太多的话,开一家串串香加盟店也不一定是一个好的选择。一来竞争者在这个地方的时间长,二来作为新手,开在这里可能会被压力击垮。所以大家在市场调查的时候还要观察所选地同类型竞争者是否有很多。
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    2. 店铺的规模。
    店铺的规模取决于所选地的大小。门面大的店铺自然也大些。这时候加盟者就要考虑一个问题,既然是串串香,那么门店的规模是不能太小的,拥挤的店消费者是不愿意常来吃的。而且吃串串本就是人多吃才有意思,所以加盟者最终开店的规模要符合一般串串香店面的水平。
    当然也不能太大,初期,将店面做的很大的话,一个是租金高。再一个就是初期消费者群体还没有稳定,加上各方面都不够成熟,风险太大了。所以大家的店面规模适中就可以了。
    3.门店装修风格。
    现如今流行网红店打卡。很多年轻的消费者喜欢在装修好看的店铺用餐。虽说是串串香,不说装修成奶茶店的风格,将其装修的有特色一些,看上去舒适温馨一些,也是很不错的。视觉上好看了,人的食欲也能好一些。
    相信看了小编的讲解之后,大家对于加盟串串香之前的市场调查工作有了一定的了解,希望大家的门店生意能红红火火。
 
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