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这里有几个串串香加盟盈利技巧分享给大家速看


2019-04-23 07:26 来源:六婆串串香官网

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    串串香在餐饮界变得越来越火爆,市面上的串串香店铺在变得越来越多,竞争大了,想要保住客源让生意经久不衰就难了,这里有几个串串香盈利技巧分享给大家,希望可以给串串香经营者一点启发。
    串串香加盟盈利技巧一:不要随便涨价
    做生意要真诚,价钱是多少就是多少,不能随便涨价,即使市场价格变了,自己也不要立马的跟风涨价,餐饮店的客源基本都是稳定的,有没有诚意是可以感受出来的,做生意必须有人情味,能不涨价尽量不涨价,即使要涨价,也要等其它店涨了一段时间后自己再涨价,顾客心里都有把秤,哪家实惠在哪家吃。客人多了,也能弥补不涨价的让利部分。
    串串香加盟盈利技巧二:用心做服务
    同样的两家串串香店,一家坐满了客人,一家只有稀松几个人,那有很大的原因就是服务出了问题。如果对消费者不理不睬,只是接钱递菜,那消费者下次肯定不会来这家了。一定要有人情味儿和表示出尊重,进门要说欢迎光临,找钱的时候要用双手递过去,客人出门要说慢走下次再来。
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    串串香加盟盈利技巧三:适当的营销
    遇到节日了可以做出一点让利促销,通过打折或者进店赠送小礼品或者饮料的方式,即是对老客户的一种回馈,也能赢得顾客的好感,带来更多的消费者,所以这是一种双赢的方式。
    串串香加盟店盈利技巧四:保持店内整洁
    是否干净卫生是餐饮行业一个很重要的评分项,决定了顾客的好感,如果客人进店后嘎到脏乱差或者桌上的残羹手残还没收走,肯定影响顾客的食欲。所以一定要在客人用餐后及时的打扫卫生收拾桌子,创造一个干净的环境给下一位客人。
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